Sauerkraut ile Patates Salatası

Tarif:⠀

Patatesi suya koyun, kaynatın, pişmesine 10 dakika kala, pancarları patatesin üzerine süzgeçle ekleyin, patatesin buharında azıcık yumuşasın.

10 dakika sonra, sebzeleri bir kenara ayırın, uygun sıcaklığa gelince soyun. Patates ve pancarı küp küp doğrayın, büyük bir kaba alın.

Ardından Jungle pancarlı ekşi lahanayı ve kalan malzemeleri ekleyin, 10 dakika bekletin, tatlar birbirine geçsin, ardından servise hazır.⠀

Malzemeler:⠀

İki orta boy pancar⠀

1 havuç⠀

2 büyük patates⠀

250 gr. @junglehomemade pancarlı ekşi lahana (sauerkraut)⠀

1 bağ doğranmış maydanoz⠀

1 kırmızı soğan, küp küp doğranacak⠀

1 yemek kaşığı zeytinyağı⠀1 yemek kaşığı @junglehomemade elma sirkesi (https://www.jungle.com.tr) ⠀